Description générale Établie à Chassepierre, la famille Emond cultive la pomme de terre depuis le début des années 1900 dans la ferme familiale. Sur l'exploitation, 40ha sont consacrés aux pommes de ...

Petit rucher familial situé dans un verger en terrasse en plein coeur du village gaumais de Saint-Léger.

Ferme familiale qui s'est diversifiée dans la fabrication artisanale de produits laitiers. En effet, la matière première qu'est le lait est en partie envoyée vers l'atelier de fabrication pour y être ...

Située en pleine campagne gaumaise, la ferme est spécialisée dans l'élevage de Bleu Blanc Belge et dans la production de lait. Service traiteur avec de nombreux produits du terroir, chez vous ou dans ...

Ferme biologique de bovins (Blanc Bleu, Limousins et Salers), ovins (Roux ardennais), porcins et volaille, culture d'épeautre, avoine. Fraises.

Sous-titre La nature dans votre assiette depuis 1967! Description générale Cette petite entreprise familiale existe depuis 1967 et propose des produits de qualité. La famille produit des viandes bovi...

Ferme et fromagerie familiale en agriculture biologique La Fromagerie du Marronnier est située entre Bouillon et Florenville. Marc a repris la ferme en 1997, Ariane l'y a rejoint en 2000, depuis, ils ...

Fabrication artisanale de glaces et de sorbets à base de produits de la ferme, de fruits ainsi que d'extraits naturels.

Boulanger - pâtissier

À la Gaume Fermière, coopérative, Jean-Michel Maîtrejean propose la tourte à la viande, appelée bûchette, et non le traditionnel pâté gaumais. Si la saveur est similaire, il y a deux différences impor...

Production de l'apéritif La Tendera en version nature et fraise. Florent et Sébastien sont deux amoureux de leur village d'Ethe et ont reprise la société en association afin de perpétuer la tradition ...

Le Foyer Gourmand est une boulangerie-pâtisserie où tout est fait sur place, pains spéciaux et pâtisserie en tous genres. Il offre aussi la possibilité de déguster un sandwich.

Description générale Le vignoble « Le Poirier du Loup » s'étend sur le versant sud de Torgny, le joyau de la Gaume. Actuellement, presque d'2 ha de vignobles s'épanouissent au cœur du village. » Le P...

Description générale Dans une ambiance cosy, confortablement installés, succombez toute l'année aux délicieux parfums des gourmandises chocolatées d'Edouard Bechoux ! Avec son équipe, il vous mitonne...

Description générale La famille Munaut produit du jus, du cidre et des apéritifs régionaux (Zigomar, Pom Ô de Gaume) à partir de pommes issues de leurs vergers. Description complémentaire Les pommes ...

Description générale Boucherie, installée à Chiny, reconnue depuis plus de 50 ans, la Maison Protin s’est spécialisée dans la découpe et la vente de gibier provenant essentiellement des forêts d’Arde...

Description générale C'est au cœur de la forêt d'Etalle, en Gaume, dans les Ardennes belges, que l'eau minérale naturelle Valvert prend sa source. Le site, un massif forestier de 3 500 ha, est consti...

Description générale La pisciculture du Fourneau Saint-Marchand se situe dans la province de Luxembourg et son activité principale est l'élevage et la vente de truites. Description complémentaire Les...

Boulanger - pâtissier

La société Dargifral (anciennement Briquemont) produit des saucissons sec (baudruche, saucisson gaumais, collier gaumais, pipes gaumaises) dans un atelier situé au coeur de la Gaume, à Etalle. Produit...

Gâteaux pour toutes circonstances avec montage personnalisé en chocolat.

Sous-titre Soutenez les abeilles de Gaume et recevez du bon miel Description générale La Gaume, au sud de la Belgique, est le cadre d'une biodiversité remarquable. Les pollinisateurs font partie inté...

Description générale Au départ de cette belle aventure, trois personnes : Justine, Marie Audouin et Patrick Verté. Une bergerie, une fromagerie, des chèvres Lorraines, trois éleveurs, dont deux femme...

Description générale Pour les amateurs de bonnes bières, ces récents brasseurs ont décidé en janvier 2012, de se retrouver pour brasser dans un garage à la rue de la Clochette à Saint-Mard. D'abord e...